L’essentiel ConfirméDifficulté 45 minTemps total 24Gyoza Vapeur+poêleMatériel Les gyoza aux légumes, ce sont ces raviolis japonais à la double texture : […]

L’essentiel FacileDifficulté 35 minTemps total 4Personnes GrilMatériel Le yakitori, ce sont les petites brochettes de poulet japonaises grillées et laquées

L’essentiel ConfirméDifficulté 30 minTemps total 2Pers. Wok ou friteuseMatériel La tempura de crevette, c’est l’art japonais de la friture légère :

L’essentiel FacileDifficulté 15 minTemps total 2Personnes BolMatériel La salade de wakame, c’est l’accompagnement japonais frais et iodé que l’on retrouve

L’essentiel Très facileDifficulté 7 minTemps total 4Personnes CasseroleMatériel L’edamame, c’est l’apéritif japonais par excellence : des fèves de soja encore dans

Ebi Tempura ou Ebi Fry : légèreté aérienne ou croquant Panko. Préparez des crevettes parfaites et maîtrisez la friture pour ce plat japonais incontournable.

Découvrez la sauce yakitori maison, un délice japonais authentique. Apprenez à la préparer pour sublimer vos brochettes et explorez ses saveurs uniques.

Découvrez les larmes de Job, graines méconnues aux vertus énergisantes et digestives. Apprenez à les préparer pour votre peau et diversifier vos repas.

L’essentiel FacileDifficulté 40 minTemps total 1Bento Boîte bentoMatériel Le bento gyoza, c’est tout l’art du repas japonais à emporter réuni